Tumis Wortel dan Labu Siam

Bahan yang diperlukan

1bh labu siam (potong sep batang korek)
3bh wortel (potong sep batang korek)
1bh bawang bombay (iris tipis)
1 sdm kecap inggris
1 sdm minyak wijen
2 lembar daun bawang
2 buah cabe hijau (buang biji, potong serong)

mentega secukupnya untuk menumis
garam secukupnya
penyedap rasa secukupnya


Bumbu halus
2 siung bwang merah
1 siung bawang putih
merica secukupnya

caranya...

panaskan mentega, masukkan bawang bombay kemudian bumbu halus tumis hingga harum, masukkan minyak wijen.. kemudian masukkan wortel,, berikan sedikit air biarkan sampai setengah matang, masukkan labu siam kemudian masukkan kecap inggris,garam dan penyedap rasa.. masukkan cabe hijau dan daun bawang,, biarkan sampai matang.. angkat sajikan...