Tumis Kepiting Santan

Bahan :

250 gram kepiting
250ml santan
Garam secukupnya
Penyedap rasa secukupnya
Kecap asin secukupnya


Bumbu Halus :

3 siung bawang merah
2 Siung bawang putih
3bh cabe keriting (buang biji)
Jahe
Serei


Caranya :
bersihkan kepiting sisihkan

panaskan minyak,, tumis bumbu halus hingga harum masukkan santan..
setelah mendidih masukkan kepiting, beri garam dan pentedap rasa masak hingga berubah warna dan santan agak mengering masukkan kecap asin. aduk hingga tercampur rata..
Angkat sajikan