Blackberry for my husband

Ceritanya mau buat kejutan untuk suami dengan blackberry cake yang sama dengan blackberry milik suami...
jadi aku mesen edible sama mba Ina Larizz...

tapi kuenya gak begitu memuaskan,, Karena buatnya ngumpet2 takut ketahuan jadinya yach seperti ini.. standart.. hehehe..
waktu masang edible juga lupa dilapisi coklat putih,, alhasil ediblenya mengkerut.. untung buat makan sendiri jadi ga begitu mengkhawatirkan hanya sedikit kecewa karna hasil gak maksimal..

mau dapat warna hitam untuk fondantnya juga susah banget,, aku lupa harusnya pake tehnik peram.. apa mau dikata hitam berubah jadi abu-abu.. :(

Untuk cake yang buat naruh lilin juga,, carvingnya bentuk hati,, setelah dicover coklat jadinya koq bulat,, haduh jadi ancwur tralala... hehehe

Base cakenya Opera Cake.. jadi lembut banget ga kuat tahan Fondant lama2...

Seperti inilah hasilnya,, walau tak maksimal tapi bisa membuat suamiku tersenyum menerimanya... itu sudah cukup... :)





Happy Birthday "Ayank"
Love you so muach and much...