rasa kacangnya nendang banget...
menerima pesanan loch, silahkan hubungi aku ajah yach bila berminat.. yang mau tester monggo mampir dirumah... :-)
Senin, 23 Agustus 2010
Coocies Peanut
Kamis, 12 Agustus 2010
Fla Keju Ala Ika
Bahan :
1 klng SKM
200 gr Gula pasir
3 btr Kuning telur
3 sdm Maizena (larutkan)
1 sdm Esens Vanili
50gr Creame Chesse
400ml air
Cara Buat :
1. siapkan wajan dengan air, didihkan
2. Kocok kuning telur dan gula hingga tercampur rata, masukkan esens vanili dan creame cheese Aduk lagi hingga tercampur rata, masukkan susu kental manis aduk rata, masukkan air dan larutan maizena aduk hingga semua tercampur rata.
3. letakkan wadah berisi adonan fla, diatas air yang udah mendidih, masak hingga fla mengental..
NB: kekentalan di sesuaikan,, kalau mau kental banget masak hingga mendapatkan kekentalan yang diinginkan..
Puding Coklat Coctail Fla Keju
resep kreasi sendiri, enak untuk buka puasa
Bahan A :
2 bgks agar-agar coklat
5 gls air
1/2 gelas gula pasir
Bahan B :
1 bungkus kopi nescafe susu
2 sdm coklat bubuk
50gr DCC (lelehkan)
1 sdm pasta kopi
Pelengkap :
keju Cheedar Parut
1 Resep fla (lihat resep fla keju)
1 klg coctail siap pakai. (buang airnya)
Cara Buat :
1. Campur bahan B dengan setengah Air sisihkan (ambil setengah gelas dari bahan A)
2. Masak semua A hingga mendidih, masukkan bahan B masak lagi hingga mendidih.
3. Tuang ke dalam cetakan, dinginkan
Penyajian :
Keluarkan puding dari dalam cetakan, siram dengan fla, beri buah kaleng, taburi dengan keju parut.. siap di hidangkan
NB: aku pakai ukuran gelas belimbing/kaleng susu.